L'âme d'un domaine viticole
Fondé en 1897, le domaine tel qu'il se présente aujourd'hui est l'aboutissement du travail de quatre générations de viticulteurs.
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Avec des parents restaurateurs, l'arrière grand-père, Victor Magnien se prend d'affinité pour le métier de vigneron de sa grand-mère, à Morey-Saint-Denis. Il fait ses classes dans un autre domaine viticole du village, puis se marie. Avec sa femme, il constitue un domaine allant des appellations régionales aux Grands Crus. C'est aussi, à la même époque, la venue des périodes douloureuses des différentes guerres. |
A découvrir : Retrouvées dans nos archives, nous vous proposons de découvrir les mémoires de la première génération du domaine. Au programme; réflexions oenologiques, incidents climatiques, commercialisation des vins,...
| Félix, le seul garçon, reprend avec sa femme la culture de la vigne. La vinification se fait dans la cuverie familiale mais la totalité des vins part au négoce. Le tracteur enjambeur fait alors son apparition, remplaçant le cheval, le pressoir horizontal remplaçant celui à cliquet vertical... mais les caves sont encore vides. |  |
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Le petit-fils Jean-Paul et son épouse Marie-Odile démarrent la commercialisation en bouteilles, tout en continuant le traditionnel respect des appellations d'origine depuis le sol jusqu'au vin. Cela ne se fait pas sans de lourds investissements; un stock renouvelable de tonneaux, cuves de stockage, système d'embouteillage, .... et créer une clientèle ! |
| Pour poursuivre le bon développement du domaine, Stéphane (4ème génération), arrive sur l'exploitation en 2002. Tout en continuant de travailler dans l'esprit de son père, il apporte ses connaissances techniques et l'envie constante de porter ses vins vers le plus fidèle reflet des terroirs du domaine. |  |
P.S.: Sa soeur, Christine, titulaire d'une maîtrise en histoire contemporaine, a publié à l'automne 2002 son mémoire traçant la vie des vignerons de Gevrey-Chambertin de 1847 à 1952. Ce siècle se présente comme la charnière entre le paysan-vigneron vivant en autarcie et le viticulteur à la tête d'une exploitation moderne.
